کدام رژیم غذایی تاثیر بیشتری بر محیط زیست دارد؟
تاریخ انتشار: ۳۱ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۲۸۳۴۵۲
نتایج مطالعه دانشگاه آکسفورد انگلستان نشان داد که که رژیمهای غذایی با گوشت بالا در مقایسه با رژیمهای وگان، چهار برابر گازهای گلخانهای تولید میکنند.
این تحقیق با استفاده از عادات غذایی بیش از ۵۵ هزار نفر نشان میدهد که رژیمهای غذایی بدون گوشت بهطور قابلتوجهی اثرات زیستمحیطی را کاهش میدهند که میتواند در استفاده از زمین، استفاده از آب، خطر آلودگی آب و از دست دادن تنوع زیستی باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بر اساس دادههای سازمان ملل، کشاورزی یکی از عوامل اصلی تخریب جنگلها و از بین رفتن تنوع زیستی است و سه چهارم زمینهای عاری از یخ را برای استفاده انسان در اختیار دارد. علاوه بر این، سیستم غذایی ما مسئول ۷۰ درصد مصرف آب شیرین جهان و ۷۸ درصد آلودگی آن است.
نتایج مطالعه قبلی در سال ۲۰۱۵ نشان داد که انتشار مستقیم و غیرمستقیم گازهای گلخانهای ناشی از تولید مواد غذایی تقریبا یک سوم کل انتشار را در آن سال تشکیل میدهد. اگرچه در تحقیقات قبلی ثابت شده بود که رژیمهای غذایی گیاهی گازهای گلخانهای کمتری تولید میکنند و آب کمتری نیاز دارند، این مطالعات ممکن است بهطور کامل راهها و مکانهای تولید غذا را در نظر نگرفته باشند.
پروفسور اسکاربورو گفت: نتایج ما که از دادههای بیش از ۳۸ هزار مزرعه در بیش از ۱۰۰ کشور استفاده میکند، نشان میدهد که رژیمهای غذایی پر گوشت بیشترین تاثیر را بر بسیاری از شاخصهای مهم زیستمحیطی، از جمله تغییرات آبوهوا و از دست دادن تنوع زیستی دارند.
تأثیر محیطی گیاهخواران از نظر انتشار گازهای گلخانهای و استفاده از زمین، تنها یک چهارم از رژیمهای غذایی پر گوشت است.
افرادی که از رژیم غذایی کم گوشت پیروی میکنند، بهبود قابلتوجه و حداقل ۳۰ درصد کاهش را در این اثرات زیست محیطی نشان میدهند.
محققان اظهار کردند که دستیابی به هدف، خالص صفر یک اولویت است و در حالی که انتخابهای غذایی میتواند بر انتشار گازهای گلخانهای تأثیر بگذارد، دامهای مدیریت شده مزایای زیستمحیطی مانند حمایت از تنوع زیستی، حفاظت از روستاییها و ایجاد درآمد برای جوامع روستایی را به همراه دارد.
بیشتر بخوانید: برگهای قرمز رنگ کاهو را بخوریم یا نه؟۴۷۲۳۶
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1792442منبع: خبرآنلاین
کلیدواژه: رژیم غذایی تغذیه محیط زیست گازهای گلخانه ای رژیم های غذایی گازهای گلخانه ای زیست محیطی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۲۸۳۴۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صدور مجوز بهرهبرداری شهرک صنعتی شماره ۲ زرند پس از ۱۷ سال انتظار
معاون اقتصادی استانداری کرمان گفت: مجوز بهرهبرداری شهرک صنعتی شماره ۲ زرند پس از ۱۷ سال محقق شد.
به گزارش گروه استانها خبرگزاری دانشجو حسن زاده معاون اقتصادی استانداری کرمان در جریان بازدید از شهرک صنعتی زرند گفت: شهرک صنعتی شماره ۲ زرند در سال ۱۳۸۶ تملک، ولی متاسفانه به دلایل مختلفی مجوز استقرار و بهره برداری واحدهای صنعتی صادر نشد.
او افزود: سرانجام در ۲۷ فروردین ماه امسال پس از چهار بار بازنگری در طرح ارزیابی زیست محیطی مجوز شهرک مذکور به میزان ۳۰ هکتار از اراضی در اختیار و آن هم تا رده سه زیست محیطی، پس از ۱۷ سال وقفه با همت تیم اقتصادی استان دریافت شد.
وی ابراز امیدواری کرد با مشارکت و سرمایه گذاری شاهد راه اندازی صنایع مختلف و ایجاد اشتغال در این شهرک باشیم.
سپس حسین میجانی مدیر عامل شرکت شهرکهای صنعتی استان کرمان هم با اشاره به زیرساختهای موجود آب، برق و گاز افزود: از هم اکنون این شهرک آماده واگذاری به سرمایه گذاران واحدهای مختلف تولیدی است.
شایان ذکر است طبق اعلام شرکت شهرکهای صنعتی استان کرمان، سند تک برگ شهرک صنعتی زرند ۲ در چند سال اخیر آماده بوده، اما به دلیل مخالفت حفاظت محیط زیست مجوز استقرار و بهره برداری واحدهای صنعتی صادر نشده بود که اواخر فروردین ماه امسال پس از ٤ بار بازنگری در طرح ارزیابی زیست محیطی شهرک مذکور به میزان ۳۰ هکتار از اراضی در اختیار و آن هم تا رده سه زیست محیطی، مجوز احداث و بهره برداری پس از ۱۲ سال کسب کرد.
همچنین بنا بر گزارش ها، به دلیل مخالفت سازمان غذا و دارو امکان استقرار واحدهای صنعتی غذایی حتی تا رده سه نیز در شهرک مذکور و نیز ناحیه صنعتی بهشت وحدت، میسر نیست و شهرک فاقد زون غذایی است.
موقعیت ۳۰ هکتاری دارای مجوز، در ضلع جنوب شرقی ناحیه صنعتی بهشت وحدت قرار دارد، همچنین مطالعات هیدرولوژی شهرک نیز برای کنترل سیلاب در حال انجام است.